Работаем: с 8:00 до 20:00
г. Тамбов, ул. Мичуринская, д. 191В
Приглашаем арендаторов:

Пекарь

Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день

Обязанности:

  • Следить за сохранностью, исправностью и чистотой оборудования, кухонного инвентаря и рабочего места. Своевременно проверять наличие и осуществлять заказ на склад сырья и полуфабрикатов в достаточном количестве;

  • Соблюдать технологию расстойки и выпечки хлебобулочных изделий из зерновых смесей, муки высшего сорта и ржаной муки;

  • Осуществлять приемку по качеству, от формовщиков, тестовых заготовок;

  • Осуществлять укладку и надрезку тестовых заготовок на лопаты, листы, формы, посадка тестовых;

  • заготовок на под и ротационные печи;

  • Осуществлять выемку готовых хлебобулочных изделий из пода или ротационной печи;

  • Участие в инвентаризации.

Требования:

  • Опыт работы в хлебопекарном производстве от 1 года;
  • Технологическое образование;
  • Наличие действующей медицинской книжки обязательно;
  • Коммуникабельность, не конфликтность.

Условия:

  • График 3/3 с 6-00 до 18-00;
  • Работа на севере города;
  • Официальное оформление, полный соц. пакет;
  • Заработная плата оклад + премия.

Откликнуться